El Veganismo y la Vida Verde – Lucas Cano Costas

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Tratado sobre el veganismo como estilo de vida sano y apegado a la naturaleza, este libro analiza varios aspectos de la vida vegana. Contiene información valiosa sobre los beneficios de la dieta vegana para la salud así como datos esenciales sobre los nutrientes de origen vegetal. También se comentan algunos interesantes aspectos sociales del activismo vegano.

Disponible sólo en formato papel.

 

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Descripción


Éste es un libro lleno de consejos prácticos sobre cómo llevar una vida vegana más saludable y feliz. Contiene mucha información sobre los argumentos básicos que todo vegano se ve en la necesidad de explicar, e informa de manera sólida y veraz sobre los beneficios y posibles desventajas de seguir una dieta libre de productos de la explotación animal.

En la segunda parte del libro, el autor comparte varias de sus recetas favoritas y reúne datos nutritivos de gran utilidad para cualquier persona que decida abstenerse de carne, pescado, huevos, lácteos y miel.

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