3 diferencias entre la lucha vegana y las demás

3 diferencias entre la lucha vegana y las demás

En La revolución vegana cito a varios activistas que constituyen para mí un ejemplo de una nueva estirpe de activistas y luchadores por la libertad: jóvenes, atrevidos, conocedores de las nuevas herramientas tecnológicas, visionarios y pragmáticos. Uno de ellos es Tobias Leenaert, de Bélgica, fundador de EVA (Ethical Vegetarian Alternative). Últimamente, Leenaert ha creado un blog llamado Vegan Strategist (Estratega vegano). Entre sus últimos artículos, me ha llamado la atención “Cómo veganizar el mundo”. Es un extenso tratado sobre estrategia del movimiento vegano en el que trata varios temas. Me ha parecido interesante presentar e interpretar aquí uno de los asuntos señalados: la diferencia entre el movimiento de liberación animal y los demás. Seguramente habrá matices que añadir a este análisis y espero que esto sirva como invitación a participar a quien esté interesado en la cuestión. Un mundo vegano, ¿es posible? Supongamos que quien lea estas líneas desea vivir en un mundo sin explotación animal. Sin embargo, a priori, parece que la situación no nos sonríe. El...
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A punto de publicar ‘La revolución vegana’

A punto de publicar ‘La revolución vegana’

Llevo semanas retocando y puliendo el libro que he escrito durante este último año. Y ya es momento de dejarlo, compartirlo y seguir trabajando en el próximo. Hace más de un año, tras tres días de fiebre en cama, me desperté a mitad de la noche, totalmente lúcido, energético y sereno. Fue esa noche cuando supe que iba a escribir el libro que había pensado dos años atrás. En su momento, había anotado la idea, escrito varios apuntes y ahí quedó, reposando. Pero el momento había llegado. Escribir es una actividad que toda mi vida había realizado esporádica y espontáneamente. Ahora se trataba de planificar una obra, de investigar, de tener la disciplina suficiente para escribir cada día. Hubo momentos de excitación y otros de hastío. Hubo días en los que creía que mi cuerpo iba a colapsarse mientras reunía datos sobre las numerosas enfermedades que están relacionadas con el consumo de proteína animal. Otros días, sentía que no era capaz de escribir las partes relativas al sufrimiento de...
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Veganismo: un imperativo urgente

Veganismo: un imperativo urgente

Se suele decir que el veganismo es un imperativo ético. Pero, más que nada, es un imperativo urgente. Animales Asesinados desde que entraste a esta página: 0 animales marinos 0 gallinas 0 patos 0 cerdos 0 conejos 0 pavos 0 gansos 0 ovejas 0 cabras 0 vacas y terneros 0 roedores 0 palomas y otros pájaros 0 búfalos 0 perros 0 gatos 0 caballos 0 burros y mulas 0 camellos // Éste es el Animal Kill Counter (contador de asesinatos de animales) de ADAPTT. Si quieres ayuda para insertar la versión traducida a tu blog o a cualquier página, dímelo. Cada segundo que pasa, la barbarie avanza. Y mientras perdemos miles de vidas, cada día se adoctrina a más niños en el especismo, perpetuando así la explotación y el asesinato. El veganismo es un imperativo urgente. ¡Haz algo hoy mismo! ...
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No tenemos ni idea

No tenemos ni idea

Confieso que cuando leo que ha salido una nueva investigación, llevada a cabo por unos prestigiosos científicos, que demuestra que el consumo de animal aumenta la posibilidad de tener osteoporosis, enseguida saco mi sonrisa más perversa: “A mí, no me pasará”. Y le doy al botón de compartir. "Ahora se van a enterar". Pero cuando sale alguien con autoridad médica explicando que quien lleve una dieta vegana necesita tomar suplementos vitamínicos, son enseguida mis amigos y familiares los que lo comparten o llaman para contármelo. "No tienes ni idea", me dicen. A veces alucino con lo que veo en la red. Alguien escribe algo en algún sitio web: datos de tal investigación o estadísticas nuevas sobre tal enfermedad entre personas que comen sólo alimentos que empiezan por las letras impares del alfabeto. Da igual. Inmediatamente, la lista de comentarios se convierte en un campo de batalla. A ver quién grita más: este estudio está financiado por estos, este científico es nosequé y no es objetivo, esto...
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¡Ayuda, los animales esperan tu ayuda!

¡Ayuda, los animales esperan tu ayuda!

Esta imagen lo dice todo. El ser humano ha avasallado a todas las especies animales del planeta. Las gallinas y las vacas, son asesinadas en masa por su carne y explotadas por sus secreciones. Los monos, las ratas y los conejos son objeto de crueles experimentos en nombre del progreso pseudocientífico. Los bisones y los cocodrilos son despellejados para satisfacer los gustos de la moda. Los elefantes y los delfines son humillados para divertir al público. Incluso los leones, otrora leyes de la selva, están en peligro de extinción y son exhibidos en los zoos ante niños humanos que apenas saben vestirse solos. Y aún así somos su única esperanza. Nos piden ayuda. Escucha su grito pidiendo justicia y libertad. Mira su mano, tendida hacia ti, creyendo en ti. Somos todos terrícolas, recordemos nuestros orígenes. No somos hijos de un Dios cruel y cínico, sino un miembro privilegiado de la familia animal, con capacidad para hacer las mayores bestialidades (sí, somos las mayores bestias...
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¿Se puede comer infelicidad?

¿Se puede comer infelicidad?

¿Has notado cómo cuando comes en un sitio donde te reciben con una amplia sonrisa, donde los que preparan la comida están contentos, todo está mucho más bueno que cuando te cocinan y te sirven un plato con cara de pocos amigos? Desde hace siglos se sabe en diferentes culturas que el estado de ánimo de una madre que amamanta influye enormemente en las cualidades de la leche con la que alimenta a su bebé. Lo conocemos todos. Cuando comes algo que alguien ha cocinado y preguntas qué le ha puesto, una de las respuestas suele incluir “...y mucho amor”. Pero no es solo que esté más sabroso. Parece casi evidente, aún sin tener pruebas científicas visibles de ello, que un alimento preparado con cariño, con una sonrisa, con tranquilidad, es más beneficioso para nosotros que un plato hecho rápidamente entre quejas amargas y sin ganas. Es como si la energía que rodea al alimento se pegara a él, como un condimento. ¿Prepararías...
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Leche de madres humanas

Personalmente, cuanto más lo pienso, más me cuesta comprenderlo. Puedo entender el ansia de devorar carne, y también el apetito por los huevos. Al fin y al cabo, hay que admitir que ambos son comportamientos que existen dentro del reino animal. Aunque me opongo a ello, lo puedo entender. Pero esa costumbre enfermiza de exprimir los pezones a las madres de las terneras es algo que no tiene paralelo en ninguna otra especie animal. Nos parece extraño, repugnante o de mal gusto beber leche materna de madres humanas siendo ya adultos, pero el 97% de la gente jamás se ha planteado que beber leche de vaca es robarle la comida al bebé de otra especie. Mira lo que pasa en esta céntrica calle de Tel-Aviv donde activistas vegan@s, de Anonymous (por los derechos de los animales), simulan el lanzamiento de una nueva marca de leche: Mama´s, recogida de madres humanas que han alquilado su vientre y por tanto no tienen qué hacer con...
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Niños descubren el origen de la comida en McDonald’s

Niños descubren el origen de la comida en McDonald’s

Como padre, me repatea cuando alguien sugiere que les estoy imponiendo mi veganismo a mis hijas. Para la mayoría de nosotros, está claro que criar y educar significa inculcar los valores en los que tú crees. Y así como la mayoría de los padres "impone" el consumo de carne, huevos y lácteos a sus hijos, nosotros tenemos la obligación de explicar a los nuestros de donde viene esa hamburguesa, o esa tortilla que otros comen y por la que sienten interés. Es un tema del que nos ocuparemos otro día con más tiempo. Hoy quiero compartir un vídeo que muestra lo que pasa cuando no es papá el que hace su labor de explicar la verdad a los niños, sino un extraño, equipado de un ordenador portátil. Un joven entra a McDonald's, entabla conversación con varios niños, y les ofrece enseñarles de dónde viene la comida que suelen comer ahí. Siempre se ha dicho que si los niños supieran, no querrían comer lo que les...
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Veganos extremistas – Tom Regan

Veganos extremistas – Tom Regan

“Uy, eso es un poco extremista, ¿no?”, nos dicen cuando explicamos que no consumimos ningún producto de origen animal. Todos los veganos hemos oído alguna vez un argumento de este estilo. No es nada nuevo, y es de suponer que las frasecitas así seguirán sonando bastante tiempo. Hoy vamos a escuchar la mejor respuesta posible a este tipo de argumentos, de boca de uno de los pioneros del movimiento por los derechos de los animales, el filósofo Tom Regan. (más…)...
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Condiciones humanas de los animales de granja

Condiciones humanas de los animales de granja

¿Quién come vacas felices? Muchas veces me dicen que no todos los animales destinados a consumo humano son tratados de manera fría y cruel. Que hay también animales sanos y felices que viven en condiciones más que razonables, teniendo en cuenta que son al fin y al cabo animales. Que en vez de luchar por la abolición de la explotación de los animales, deberíamos procurar mejorar sus condiciones de vida. No sé realmente cuántas vacas son acariciadas por un granjero antes de ver cómo se llevan a su bebé, ni a cuántas gallinas proporcionan un rato de verdadera libertad antes de ser degolladas por una cuchilla automatizada, o si hay cerditos a quienes les cuentan un chiste alegremente antes de ser castrados a los pocos días de nacer. Solo sé que las únicas vacas felices son las que son libres. Que las gallinas aspiran a la libertad igual que tú y yo. Y que criar, inseminar, cebar, esclavizar, degollar, desollar, descuartizar y cosificar a...
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Cómo me hice vegano

Cómo me hice vegano

Hay millones de veganos en el mundo. Cada uno con su historia, con sus motivos para serlo. Muchas veces se trata de un proceso lento y gradual y es difícil poner el dedo exactamente en el momento clave o simplemente hay varios. Otras veces, hay una serie de acontecimientos a nivel personal, y zás, sin darte cuenta cómo, ya estás dentro del tinglao y no hay marcha atrás. A mi personalmente me apasiona aprender cómo las personas cambian, en general. Y en nuestro caso, más me interesa saber qué es lo que lleva a una persona a decirse a sí misma: soy vegana. Te cuento cómo me hice vegano yo. Mi etapa omnívora Siempre había comido carne, pescado, lácteos y huevos. Soy flexible a la hora de comer, me adapto con facilidad y no soy especialmente caprichoso, pero desde luego uno de mis sueños de infancia era tener un restaurante de comida italiana donde todos los platos llevaran doble ración de queso. Mi pareja, Eden, me había soltado...
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En su justa medida, todo es bueno…

En su justa medida, todo es bueno…

Es la típica situación en una cena familiar, o en un encuentro con compañeros del trabajo. Sale el tema de la carne y todos saben que eres vegano. Entonces alguien suelta, con tono conciliador, la famosa frase: “Todo es bueno, en su justa medida”. Últimamente, paralélamente al auge del veganismo, ha crecido la conciencia sobre los perjuicios de la carne, y es cada vez más común escuchar a gente que declara orgullosamente comer muy poca carne. De ahí que la frase anterior, sea muy tentadora para mantener “el buen rollo” y no fastidiar el ambiente. Me pasó a mí hace unos días, en el parvulario donde trabajo, mientras servían pasta con salsa boloñesa a las criaturas. Había varios niños que no querían salsa, y hubo una niña, de familia vegana, mi hija, que pedía más. Empezaron los comentarios, que si la carne esto, la carne aquello.... “Todo es bueno en su justa medida”, sentenció la directora con una sonrisa. Y siguieron unos segundos...
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¿Por qué los veganos son proselitistas?

¿Por qué los veganos son proselitistas?

Uno de los principales motivos —aunque no el único— por los que los no veganos dicen sentirse incómodos en presencia de un vegano es que, según dicen, los veganos son proselitistas. Son invasivos y siempre “se meten en tu plato”. Que te intentan convertir, vamos. Es una “acusación” bastante seria. Ser proselitista, en general, no está muy bien visto en nuestra sociedad. La norma que se considera aceptable es la de “hacer y dejar hacer”. Cualquiera que intente convencer a otro de sus ideas es visto con recelo, con antagonismo y antipatía. Y eso es precisamente lo que pasa a menudo con los veganos. ¿Pero hay algo de cierto en ello? ¿Somos realmente proselitistas? Simplifiquemos un poco las cosas y veamos los principales motivos por los cuales alguien adopta el veganismo: salud, ética y ecología.  (más…)...
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