Por eso no comemos animales, entrevista a Ruby Roth

Por eso no comemos animales, entrevista a Ruby Roth

Hay pocos libros en general que traten el tema de la explotación animal, y menos aún, libros pensados para niños. Por eso la publicación de Por eso no comemos animales (Why we don't eat animals) en español es una excelente noticia: un libro con ilustraciones impresionantes y un texto sincero dirigido a niños a partir de 6 años, creado por Ruby Roth. Fue publicado en inglés en el 2009, está traducido a 7 idiomas y ahora por fin, lo tenemos en español. En esta entrevista, Ruby Roth, autora de Por eso no comemos animales, nos habla del libro, de niños, de sus proyectos y de veganismo. Y además lo hace en español. ¿Cómo nació el libro? ¿Cómo se cuenta a un niño lo que la humanidad está haciendo a otros animales? ¿Por qué sólo ahora llega el libro al mercado de habla hispana? ¿Cómo se supera la resistencia de los padres para poder llegar a más niños? "Por eso no comemos animales" es un libro...
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Los peces, esos grandes olvidados

Los peces, esos grandes olvidados

La exactitud con la que contamos algo delata la importancia que le damos. “Llevo 5 días y 8 horas sin fumar”, dirá un nuevo ex-fumador. Los datos macroeconómicos de cada país se calculan hasta el último céntimo. Cuando se habla de los efectos de una guerra, el número de vidas humanas perdidas suele ser una aproximación bastante fiable. Si pasamos a fijarnos en los ánimales que mueren cada año para el consumo humano, los números ya son más difíciles de calcular. Pero existen diversas fuentes que permiten estimar cuántas gallinas, cerdos, vacas, etc. han pasado por los mataderos. ¿Cuántos kilos han muerto...? Sin embargo, al llegar a los animales marinos, los datos disponibles cambian radicalmente. Ya no se habla de números. Todos los registros están expresados en peso: no tantos individuos, sino tantas y tantas toneladas de pesca. ¿Te imaginas que se hablara de que en la segunda guerra mundial murieron 5 toneladas de seres humanos? La gran mayoría de víctimas del hombre vienen del mar....
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6 respuestas veganas a 6 comentarios típicos

6 respuestas veganas a 6 comentarios típicos

Cuando le cuentas a alguien que eres vegano, el tema no suele pasar desapercibido. A veces, se desarrolla una conversación interesante y constructiva. Otras veces, nos lanzan preguntas y comentarios para ponernos a prueba. El arsenal es bastante limitado y las objeciones se repiten. Al principio, nos pueden pillar por sorpresa, pero a la larga, ya lo vemos venir. Vamos, que no hay excusa para no estar preparad@. ¿Cómo respondes tú a esos comentarios típicos que casi todos los veganos hemos oído? Éste es el tema del episodio que hemos grabado Joan y yo en el Podcast Veganismo. Aquí hay un resumen de las ideas principales, para quienes prefieren leer a escuchar... El mito de la isla desierta El comentario: Si estuvieras en una isla desierta y no hubiera nada para comer salvo una vaca, ¿te la comerías? Mi respuesta: Sí, sin duda. Veganismo se escribe con V de vida, no con B de boberías. Aquí estamos a favor de la vida. ¡De todos! Haría lo que...
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La prueba del especismo

La prueba del especismo

¿Cuál de las siguientes opciones es diferente a las demás? Perro Manzana Vaca Parece una pregunta simple e inocente, ¿no? Me imagino a un niño pequeño que responde inmediatamente: ¡la manzana! Y enseguida un adulto le corrige condescendientemente: “No, hijo mío. El perro es diferente; porque es el único que no nos comemos... Entonces, ¿cuál es la respuesta correcta? Realmente, para la mayoría de la gente, por desgracia, ambas lo son. La cuestión, sin embargo, es otra: casi todo el mundo considera al perro diferente (y a la vaca comestible) porque, de niños, así nos lo han inculcado. Si al niño no se le corrigiera, tendría la posibilidad de desarrollar su propio punto de vista y decidir si quiere que alguien mate a una vaca por él. Es solo uno de los muchísimos y constantes ejemplos de transmisión del especismo. Si fuera al revés, clamarían, escandalizados, “¡adoctrinamiento!” Pero ésta es la norma de la sociedad en la que vivimos. Y con esta doble vara, con esta ceguera...
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Somos leones: sobre depredadores, carroñeros y carnistas

Somos leones: sobre depredadores, carroñeros y carnistas

Es ley de vida, sabes… El mundo es así. Hay una pirámide alimenticia y los humanos estamos arriba. Mala suerte para las gallinas, los peces y el resto de los animales… Además, muchos animales se matan entre sí. Es natural. Por lo tanto, no hay nada malo en hacer lo mismo. Depredadores Curioso, este argumento. Ahora resulta que los humanos no somos tan especiales como parecía. Simplemente hacemos lo mismo que hacen los otros animales. En el fondo, los leones y nosotros nos parecemos mucho… Pero los leones comen a otros animales porque son depredadores. Los buscan, los acechan y los cazan. ¿Acaso los crían en recintos cerrados y los degollan según la demanda de la manada? No, el hombre no es un depredador. Hoy en día, un humano capaz de atrapar a una liebre sería entrevistado en todos los diarios. También antiguamente, en épocas y lugares en los que los humanos cazaban, necesitaban ir en grupos armados con herramientas. ¿Te imaginas a los 7...
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“Los humanos somos superiores a los demás”

“Los humanos somos superiores a los demás”

Si un grupo de seres de otro planeta aterrizara en la Tierra —seres que se consideraran a sí mismos tan superiores a ti como tú te sientes con respecto a otros animales—, ¿les concederías los privilegios sobre ti que asumes tú con respecto a otros animales? George Bernard Shaw Se lanzan muchos argumentos contra el veganismo. Pero la tesis de que los humanos somos superiores no es un argumento más: es la madre de todos los argumentos antiveganos. La esencia del especismo, sin disfraces ni excusas. Por este mismo motivo, se trata del argumento más sincero que nos puede presentar nuestro interlocutor. Una verdadera oportunidad de dialogar y buscar la verdad sin falsas excusas ni mala fe. La creencia en la superioridad humana constituye la base que justifica, a ojos de la mayoría, nuestra licencia para explotar a los demás. “Si somos superiores a los otros, obviamente podemos supeditar sus intereses a nuestro beneficio”, dicen. Somos los mejores La mayoría de humanos se sienten superiores...
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Carne feliz, huevos camperos y el dragón de los tres ojos

Carne feliz, huevos camperos y el dragón de los tres ojos

Los defensores del veganismo nos encontramos con toda una gama de argumentos por parte de nuestros interlocutores. Uno de ellos está creciendo especialmente en los últimos años: va de carne feliz, huevos de gallinas libres, leche orgánica y otros cuentos de hadas. En general, el argumento se presenta de las siguientes maneras: Es verdad que la crueldad en algunos mataderos es horrible. Yo tampoco quiero participar en esas prácticas. Pero no toda la carne es igual. Hay animales que son tratados de manera humana y tienen una vida decente, sin maltratos. Hay vacas y ovejas que pastan en el campo todo el día tranquilamente hasta el día de su muerte. ¿Por qué no comer su carne? Hay gallinas que viven libres en un corral y no les hacemos ningún daño aprochando sus huevos. ¿Por qué no vamos a comerlos? Observación táctica: Hay dos tipos de personas que nos presentarán estos argumentos: aquellos que solo pretenden rebatir el veganismo y “salir del paso”, y aquellos que de manera genuina...
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Especismo y justicia social

Especismo y justicia social

Tras los últimos debates sobre qué partido político deben votar los veganos, quiero compartir la siguiente reflexión. Pero, por si tienes prisa, te descubro ya mi conclusión: el veganismo es el movimiento más revolucionario de la historia humana. Debemos buscar a influir en la agenda de cualquier fuerza política con tal de acercar el fin de la explotación animal. Y, en última instancia, un partido vegano —con una agenda política claramente vegana— será la respuesta a los mejores deseos de cualquier ciudadano que tenga los ojos y el corazón abiertos. ¿Qué relación hay entre especismo y justicia social? El especismo es la creencia de que hay especies superiores a otras y, obviamente, nosotros somos la mejor de todas. Al considerarnos la especie superior, nos otorgamos el derecho a subyugar a otras para satisfacer nuestros intereses. El especismo se expresa mediante el abuso de poder. Si fuera fácil/rentable/cómodo ordeñar elefantes o lobos en vez de cabras, los europeos presumirían hoy de otras clases de quesos. Si fuera fácil/rentable/cómodo...
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3 diferencias entre la lucha vegana y las demás

3 diferencias entre la lucha vegana y las demás

En La revolución vegana cito a varios activistas que constituyen para mí un ejemplo de una nueva estirpe de activistas y luchadores por la libertad: jóvenes, atrevidos, conocedores de las nuevas herramientas tecnológicas, visionarios y pragmáticos. Uno de ellos es Tobias Leenaert, de Bélgica, fundador de EVA (Ethical Vegetarian Alternative). Últimamente, Leenaert ha creado un blog llamado Vegan Strategist (Estratega vegano). Entre sus últimos artículos, me ha llamado la atención “Cómo veganizar el mundo”. Es un extenso tratado sobre estrategia del movimiento vegano en el que trata varios temas. Me ha parecido interesante presentar e interpretar aquí uno de los asuntos señalados: la diferencia entre el movimiento de liberación animal y los demás. Seguramente habrá matices que añadir a este análisis y espero que esto sirva como invitación a participar a quien esté interesado en la cuestión. Un mundo vegano, ¿es posible? Supongamos que quien lea estas líneas desea vivir en un mundo sin explotación animal. Sin embargo, a priori, parece que la situación no nos sonríe. El...
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¡Ayuda, los animales esperan tu ayuda!

¡Ayuda, los animales esperan tu ayuda!

Esta imagen lo dice todo. El ser humano ha avasallado a todas las especies animales del planeta. Las gallinas y las vacas, son asesinadas en masa por su carne y explotadas por sus secreciones. Los monos, las ratas y los conejos son objeto de crueles experimentos en nombre del progreso pseudocientífico. Los bisones y los cocodrilos son despellejados para satisfacer los gustos de la moda. Los elefantes y los delfines son humillados para divertir al público. Incluso los leones, otrora leyes de la selva, están en peligro de extinción y son exhibidos en los zoos ante niños humanos que apenas saben vestirse solos. Y aún así somos su única esperanza. Nos piden ayuda. Escucha su grito pidiendo justicia y libertad. Mira su mano, tendida hacia ti, creyendo en ti. Somos todos terrícolas, recordemos nuestros orígenes. No somos hijos de un Dios cruel y cínico, sino un miembro privilegiado de la familia animal, con capacidad para hacer las mayores bestialidades (sí, somos las mayores bestias...
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Mi gato no es mío

Mi gato no es mío

Acabo de volver de dar clase. Soy profesor de castellano desde hace casi 10 años. Y reconozco que suelo repetirme en muchas cosas. Los ejemplos, las explicaciones, los paralelismos, los chistes. Pero hoy de repente, cuando iba a explicar por milésima vez los posesivos, me paré. En voz alta, compartí mi duda con la clase, miré la pizarra y borré lo que había escrito: GATOGATAGATOSGATAS No, de repente me sentí incapaz de empezar a enseñar los posesivos dando los mismos ejemplos que había usado tantísimas veces: Mi gato, mi gata, mis gatos, mis gatas… Tu gato, tu gata, etc. El gato no es mío, ni tuyo ni de nadie. Es de sí mismo. Su vida le pertenece y nadie tiene derecho a hacer con ella lo que le dé la gana. Es cierto con respecto a un gato, y a cualquier animal, sea una vaca, un atún, una gallina, o una rata. Borré las cuatro palabras que había escrito en la pizarra. Puedo parecer un...
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