¿Hamburguesa vegetal o de carne animal? Burger King sorprende con su menú 50/50 en Suecia.

¿Hamburguesa vegetal o de carne animal? Burger King sorprende con su menú 50/50 en Suecia.

En los últimos meses, parece que se haya despertado la "fiebre" de las hamburguesas vegetales. Aunque este sector lleva ya años creciendo, la aparición de los primeros productos de Beyond Meat ha desatado la locura. El "boom" de las hamburguesas vegetales Por un lado, muchos veganos han reaccionado a las Beyond Burgers casi igual que nuestras abuelas reaccionaban ante los Beatles. Por otro lado, las empresas que venden hamburguesas han alucinado y se han dicho. "Epa, aquí hay que meterse". Y se han metido, con todo. Así, mientras aparecen más y más hamburguesas vegetales en supermercados, restaurantes y cadenas de comida rápida, se hace más fácil para cualquier vegano (o aspirante) encontrar lo que comer. Al mismo tiempo, hay mucha gente que no es vegana y cree que jamás sería capaz de dejar la carne. Esa gente ahora lo tiene más fácil que nunca. Sólo añadir "Vegan" antes de la palabra "burger" y, de repente, ya no parece tan claro eso de que los...
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