5 razones para alegrarse cuando una multinacional compra una pequeña empresa vegana

5 razones para alegrarse cuando una multinacional compra una pequeña empresa vegana

La última semana hemos recibido la noticia de que Unilever ha comprado The Vegetarian Butcher. Una de las mayores multinacionales en la industria alimenticia es ahora dueña de una pequeña compañía fabricante de comida vegana, una de las más populares en Reino Unido. La historia de "The Vegetarian Butcher" es en sí muy interesante. En 2007, Jaap Korteweg, un ganadero holandés se hizo vegetariano y cambió una tradición familiar de 9 generaciones: seguiría en el negocio de la "carne" pero sin matar animales. La visión de Korteweg es “conquistar el mundo. Nuestra misión es que la carne vegetal se convierta en el estándar y esto ayudará a acelerar nuestra misión”. Esta adquisición puede no ser un hecho puntual. Hace tiempo que la industria alimentaria tradicional se plantea cómo abordar el constante aumento en el consumo de productos veganos. A veces, han optado por atacar y ridiculizar a los veganos. Pero al mismo tiempo, cada vez están fabricando más alternativas veganas a sus propios productos. Así,...
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3 diferencias entre la lucha vegana y las demás

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En La revolución vegana cito a varios activistas que constituyen para mí un ejemplo de una nueva estirpe de activistas y luchadores por la libertad: jóvenes, atrevidos, conocedores de las nuevas herramientas tecnológicas, visionarios y pragmáticos. Uno de ellos es Tobias Leenaert, de Bélgica, fundador de EVA (Ethical Vegetarian Alternative). Últimamente, Leenaert ha creado un blog llamado Vegan Strategist (Estratega vegano). Entre sus últimos artículos, me ha llamado la atención “Cómo veganizar el mundo”. Es un extenso tratado sobre estrategia del movimiento vegano en el que trata varios temas. Me ha parecido interesante presentar e interpretar aquí uno de los asuntos señalados: la diferencia entre el movimiento de liberación animal y los demás. Seguramente habrá matices que añadir a este análisis y espero que esto sirva como invitación a participar a quien esté interesado en la cuestión. Un mundo vegano, ¿es posible? Supongamos que quien lea estas líneas desea vivir en un mundo sin explotación animal. Sin embargo, a priori, parece que la situación no nos sonríe. El...
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