4 formas de hacer la transición al veganismo

Quizás estés pensando en hacerte vegano, o conozcas a alguien que lo que lo quiera hacer. ¿Cuál es la mejor manera de dar el paso? Realmente, puede haber tantas maneras como personas. Veamos las principales opciones y varios puntos importantes para ayudarte en el proceso. Pero antes de empezar, recordemos que el veganismo implica una forma de vivir sin explotar a los demás animales. Esto incluye, en la práctica, la alimentación, la ropa, artículos de higiene y limpieza, actividades lúdicas y mucho más. Sin embargo, la parte más difícil y la que plantea más dudas es la comida. Por eso, ahora nos centraremos principalmente en la alimentación. Opción #1: Directamente Mucha gente, cuando descubre el veganismo y la explotación animal que éste combate, decide dar el salto al momento. Si éste es tu caso, ¡adelante! No hay ningún inconveniente en hacerlo así. En uno de los primeros episodios del Podcast, Joan y yo hablamos precisamente sobre este tema y contamos cómo lo hicimos. La...
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7 razones para ser vegan@

7 razones para ser vegan@

Cada día hay más veganos en el mundo. ¿Por qué? Analicemos las principales razones que llevan a la gente a hacerse vegana, en una escala egoísmo-altruismo. Ordenados desde los más egoístas hasta los más altruistas, ¿cuáles son los motivos para adoptar el veganismo? 1. Nuestro cuerpo El efecto más visible e inmediato de ser vegan@ es dejar de comer productos de origen animal, con todos los beneficios que eso aporta a nuestra salud. Hay gente que se ha curado de cáncer pasándose a una dieta vegana. Bill Clinton es sólo un ejemplo conocido, pero hay miles. La salud es una razón que lleva a mucha gente a hacerse vegana Está demostrado que una dieta vegana sana, al no incluir productos de origen animal, ayuda a prevenir diversas enfermedades y a mejorar nuestra salud física. Poco a poco, en las escuelas de medicina, también se están enterando. 2. Nuestra mente Al dejar de comer restos de animales muertos y sus secreciones, dejamos de introducir en nuestro cuerpo toda...
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